Nuestros platos
Cremas y sopas
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Crema de zanahoria, manzana y jengibre - Crema de espinacas y hierbabuena
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Crema de remolacha y comino
- Crema de tomate y coco
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Crema de calabacín y eneldo
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Crema de coliflor y nuez moscada
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Crema de setas
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Sopa de pollo y fideos
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Vichyssoise
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Crema fria de yogur, pepino y eneldo
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Gazpacho de melón
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Gazpacho tradicional con toque de fresa
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Gazpacho de sandía
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Salmorejo sin gluten con papaya
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Samorejo de naranja
Vegetariano / Vegano
- Berenjena rellena de quinoa y tofu
- Berenjena a la parmesana
- Boniato relleno de espinacas y frutos secos
- Estofado de col, zanahoria, setas y tomillo
- Pastel de polenta con relleno de pisto y mozzarella
- Strogonof de champiñones sobre parmentier de patata
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Guiso de verduras con leche de coco
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Hamburguesa de verduras y legumbre con salsa tzatziki
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Lasaña de verduras
Timbales
Arroces y fideuá
Platos de cuchara
- Lentejas a la jardinera
- Potaje de espinacas y garbanzos
- Caldereta de sepia
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Lentejas con setas y curry rojo
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Patatas a la riojana
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Alubias blancas con pimiento y hierbabuena
Platos de carne
- Solomillo a las finas hierbas con frutos rojos
- Lomo asado al comino con patatas alemanas
- Solomillo a la gorgonzola con pera
- Adobo filipino
- Wok de ternera sobre noodles
- Roastbeef con salsa tártara
- Albóndigas de ternera en salsa tradicional
- Albóndigas de ternera en salsa Thai
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Strogonoff de pollo
- Pavo asado al hinojo
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Pollo al curry
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Pechuga de pollo a la italiana
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Pollo al chilindrón
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Contramuslos de pollo a la naranja
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Pollo al estilo oriental
Cous cous
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Cous Cous de cordero con vinagreta de cebolla morada
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Cous Cous marroquí tradicional de pollo
* Todos nuestros platos incluyen diferentes guarniciones según el plato servido (puré de patata, arroz, pasta…)
Platos por encargo para ocasiones especiales
Los platos que se muestran a continuación se pueden encargar por teléfono o
whatsapp directamente. El presupuesto se
concretará en el momento que se determine los platos escogidos y el numéro de comensales. Del mismo modo lugar de entrega.
Rolls
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Roll de pechuga de pollo relleno de espárragos y queso crema
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Roll de pechuga de pavo relleno de espinacas y pasas
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Roll de ternera bio relleno de huevo y pepinillos a la mostaza
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Roll de lomo con champiñones y bacon
Todos los roles van acompañados de un “cremoso de puré especiado”
Asados
Arroces por encargo
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Arroz otoñal (bacon, longanizas y pasas)
- Arroz negro con chipirones y ajos tiernos
- Arroz al horno valenciano
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Arroz de bacalao con pimiento rojo y coliflor
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Paella valenciana
- Fideuá de secreto ibérico y setas
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Fideuá de setas y puerros
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Fideuá con verduras
